Piwo Lindemans Gueuze Cuvee Rene Grand Cru 7% 750 ml

Ten stary gueuze to mieszanka starego i młodego lambic, dojrzewającego w dużych dębowych beczkach zwanych foudres. Następnie jest butelkowany w pięknej butelce szampana, w której odbywa się druga fermentacja. Po 6 miesiącach gueuze nabiera złotego koloru, jest lekko nagazowane i cierpkie. Ale trzymany przez kilka lat w piwnicy, staje się naprawdę wyjątkowy! Użycie butelki szampana sięga niepewnego okresu, kiedy piwowarzy lambic specjalizowali się w odzyskiwaniu pustych butelek ze świetnych restauracji i innych placówek, w których pito dużo szampana. Dlatego wybraliśmy najszlachetniejszą z butelek do przechowywania naszego najszlachetniejszego piwa.